Tarifa, M. C., Piqueras, C. M., Genovese, D. B., Rubel, I. A., Sica, M. G., & Brugnoni, L. I. (2021). Symbiotic pectin microparticles with native Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) enhance Lactobacillus paracasei subsp. tolerans survival. Asociación Argentina de Microbiología.
Cita Chicago Style (17a ed.)Tarifa, María Clara, Cristian Martín Piqueras, Diego Bautista Genovese, Irene Albertina Rubel, María Gabriela Sica, y Lorena Inés Brugnoni. Symbiotic Pectin Microparticles with Native Jerusalem Artichoke (Helianthus Tuberosus L.) Enhance Lactobacillus Paracasei Subsp. Tolerans Survival. Asociación Argentina de Microbiología, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Tarifa, María Clara, et al. Symbiotic Pectin Microparticles with Native Jerusalem Artichoke (Helianthus Tuberosus L.) Enhance Lactobacillus Paracasei Subsp. Tolerans Survival. Asociación Argentina de Microbiología, 2021.