Evaluación del crecimiento micelial de Pleurotus ostreatus y Agrocybe aegerita sobre orujos de pera

Fil: Martínez, Daniel A. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Alto Valle- Valle Medio. Escuela de Veterinaria y Produccíón Agroindustrial; Argentina

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez, Daniel Alfredo, Buglione, María Belén, Filippi, Marcela Viviana, Reynoso, Liliana del Carmen, Rodríguez, Gustavo E., Agüero, Marta Susana
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Murcia 2015
Materias:
Hongos Comestibles
Fermentación en Fase Sólida
Velocidad de Crecimiento
Sustratos Lignocelulósicos
Desechos Agroindustriales
.::Ciencias Exactas y Naturales::Ciencias Biológicas::Micología
.::Ciencias Exactas y Naturales::Ciencias Ambientales y de la Tierra::Ciencias Ambientales (General)
Acceso en línea:https://www.um.es/analesdebiologia/numeros/37/PDF/37_2015_01.pdf
https://rid.unrn.edu.ar/jspui/handle/20.500.12049/3877
http://dx.doi.org/10.6018/analesbio.37.1
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) de Universidad Nacional de Río Negro
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