Bioconversion of pear pomace by strains of Pleurotus ostreatus during mycelial development

Fil: Buglione, María Belén. Universidad Nacional de Río Negro. Escuela de Veterinaria y Producción Agroindustrial. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro, Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Buglione, María Belén, Agüero, Marta Susana, Martínez, Daniel Alfredo, Filippi, Marcela Viviana, Maldonado, Jorge Federico, Rodríguez, Gustavo Enrique
Lenguaje:Inglés
Publicado: Hashemite University 2021
Materias:
Acceso en línea:http://rid.unrn.edu.ar/handle/20.500.12049/8322
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