Prolongación del tiempo de comercialización de filete de merluza (Merluccius merluccius hubbsi) por radiación gamma

Fil: Narvaiz, Patricia Comisión Nacional de Energía Atómica; Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Narvaiz, Patricia, Kairiyama, E., Lescano, Graciela, Kaupert, Norma Lucía
Lenguaje:	Español
Publicado:	Publitec S.A.E.C. y M.; Argentina 1989
Materias:	IRRADIACIÓN RADIACIONES IONIZANTES RADIACIÓN GAMMA INDUSTRIA PESQUERA ARGENTINA IRRADIATION IONIZING RADIATIONS GAMMA RADIATION FISHING INDUSTRY
Acceso en línea:	https://nuclea.cnea.gob.ar/handle/20.500.12553/6910
Aporte de:	Nuclea - Repositorio Institucional de la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) de Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA)

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