Control de la calidad higiénica de pollo (cuarto trasero) mediante radiaciones ionizantes

Fil: Lescano, Graciela Comisión Nacional de Energía Atómica; Argentina

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lescano, Graciela, Kairiyama, E., Narvaiz, Patricia, Kaupert, Norma Lucía
Lenguaje:Español
Publicado: Publitec S.A.E.C. y M.; Argentina 1991
Materias:
IRRADIACIÓN
RADIACIONES IONIZANTES
COBALTO 60
POLLOS
ARGENTINA
IRRADIATION
IONIZING RADIATIONS
COBALT 60
CHICKENS
Acceso en línea:https://nuclea.cnea.gob.ar/handle/20.500.12553/6907
Aporte de:
Nuclea - Repositorio Institucional de la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) de Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA)
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