Radiopasteurización del filete de merluza: III. Estudio de las proteínas solubles totales

Fil:Kaupert, N.L. Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA). República Argentina

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Autor principal: Kaupert, N.L.
Publicado: Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) 1977
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Nuclea - Repositorio Institucional de la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) de Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA)
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