Diseño de Sistema de Trazabilidad para el proceso de elaboración de helados
Fil: Zinna, Giuliana. Universidad Nacional de Luján; Argentina.
Guardado en:
| Autor principal: | Zinna, Giuliana |
|---|---|
| Otros Autores: | Motto, María Carolina |
| Formato: | Tesis Tesis de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Luján
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/981 |
| Aporte de: |
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