Efecto de la administración de un extracto vegetal de ajo en el control de la Coccidiosis Aviar en pollos parrilleros

Fil: Valerio, Marianela. Universidad Nacional de Luján; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valerio, Marianela
Otros Autores: De Franceschi, Mauricio Enrique
Formato: Tesis info:ar-repo/semantics/Tesis de grado Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad Nacional de Luján 2021
Materias:
Ciclo de Eimeria
Coccidiosis aviar
Producción avícola Argentina
Producción avícola mundial
Allium sativum
Acceso en línea:http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/961
Aporte de:
REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu) de Universidad Nacional de Luján (UNLu)
id I62-R168-rediunlu-961
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spelling I62-R168-rediunlu-9612025-10-15T16:07:22Z Efecto de la administración de un extracto vegetal de ajo en el control de la Coccidiosis Aviar en pollos parrilleros Valerio, Marianela De Franceschi, Mauricio Enrique Ciclo de Eimeria Coccidiosis aviar Producción avícola Argentina Producción avícola mundial Allium sativum Fil: Valerio, Marianela. Universidad Nacional de Luján; Argentina. En la actualidad la producción avícola alcanza una gran expansión y para lograr una alta producción de carne en pollos parrilleros, es de suma importancia satisfacer planteos nutricionales y sanitarios, motivando la utilización de diferentes productos de origen vegetal. Una de las enfermedades más comunes y persistentes que afectan a la producción avícola en nuestro país y en el mundo que infiere negativamente sobre los parámetros productivos y provoca grandes pérdidas económicas, es la coccidiosis aviar, a pesar de los adelantos en el uso de productos farmacológicos y últimamente de origen natural , en el manejo, nutrición y genética . El objetivo de este trabajo fue evaluar experimentalmente el efecto de la incorporación de un extracto natural de ajo, Allium sativum , en las raciones , sobre los coccidios en pollos parrilleros y el efecto sobre los valores productivos. El ensayo fue llevado a cabo en el Bioterio de la Universidad Nacional de Luján. Los animales fueron inoculados con un pool de coccidios a los 18 días de vida. Los diagnósticos se realizaron a los 5 y 7 días post - inoculación para las presentaciones subclínicas de la enfermedad , que se empleó el método de los Raspajes Seriados de Mucosa Intestinal y a través de necropsias con observación de lesiones intestinales de acuerdo a la escala de Johnson y Reid para las presentaciones clínicas de la enfermedad. Semanalmente se pesaron todos los animales junto al consumo total de alimento durante todo el período del ensayo para calcular la conversión alimenticia. Se concluye que la adición del extracto vegetal de ajo, no demostró tener una acción coadyuvante en el control de la coccidiosis aviar, pero sí se observó una leve mejora en los índices productivos. 2021-11-29T17:44:28Z 2021-11-29T17:44:28Z 2020 Thesis info:ar-repo/semantics/Tesis de grado info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/961 spa es info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional de Luján
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