La inspección visual y el análisis de un indicador biológico ( Escherichia coli ) como control higiénico-sanitario en comercios alimenticios del partido de Moreno
Fil: Galeano, Andrea. Universidad Nacional de Luján; Argentina.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis info:ar-repo/semantics/Tesis de grado Tesis de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Luján
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/927 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Fil: Galeano, Andrea. Universidad Nacional de Luján; Argentina. |
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