Eustaquio, A., Gadomski, G., & Vidales, S. (2026). Desarrollo de un producto de humedad intermedia en base a materia prima frutihortícola. Berenjenas (Solanum melongena L.). Universidad Nacional de Luján.
Cita Chicago Style (17a ed.)Eustaquio, Analía, Gabriela Gadomski, y Susana Vidales. Desarrollo De Un Producto De Humedad Intermedia En Base a Materia Prima Frutihortícola. Berenjenas (Solanum Melongena L.). Universidad Nacional de Luján, 2026.
Cita MLA (8a ed.)Eustaquio, Analía, et al. Desarrollo De Un Producto De Humedad Intermedia En Base a Materia Prima Frutihortícola. Berenjenas (Solanum Melongena L.). Universidad Nacional de Luján, 2026.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.