Optimización del proceso para la obtención del extracto de levadura
Fil: Vega, María Fernanda. Universidad Nacional de Luján; Argentina.
Guardado en:
| Autores principales: | Vega, María Fernanda, Ferreiro, Pablo Federico |
|---|---|
| Otros Autores: | Crivaro, Norberto Oscar |
| Formato: | Tesis Tesis de grado acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Luján
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/3474 |
| Aporte de: |
Ejemplares similares
-
Conocimiento que tienen sobre el resaltador del sabor glutamato monosódico, los alumnos de cuarto año de la Lic. en Nutrición de UCU
por: López, Paula
Publicado: (2022) -
Proyecto glutamato monosódico /
Publicado: (2010) -
Efectos del glutamato monosódico sobre parámetros del síndrome metabólico en ratas obesas y diabéticas
por: Revelant, Gilda, et al.
Publicado: (2020) -
Efectos del glutamato monosódico sobre parámetros del síndrome metabólico en ratas obesas y diabéticas
por: Revelant, Gilda, et al.
Publicado: (2020) -
Planta Productora de GMS - Glutamato Monosódico
por: Bastita, Vanesa, et al.
Publicado: (2023)