Determinación de las causas de mayor relevancia asociadas a las pérdidas económicas provocadas por el decomiso en plantas de faena de pollos parrilleros en el contexto original regional e internacional

Fil: Gornatti Churria, Carlos Daniel. Universidad Nacional de Luján; Argentina.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gornatti Churria, Carlos Daniel
Otros Autores: Garcia, Patricio A.
Formato: Tesis Tesis de maestría Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad Nacional de Luján 2023
Materias:
Pollos parrilleros
Planta de faena
Decomiso
Lesiones macroscópicas
Diagnóstico
Acceso en línea:http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/2086
Aporte de:
REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu) de Universidad Nacional de Luján (UNLu)

Ejemplares similares

Ejemplares similares