Medir la desnutrición
Fil: Escudero, José Carlos. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina.
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Universidad Nacional de Luján
2023
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I62-R168-rediunlu-20072023-11-24T17:19:45Z Medir la desnutrición Escudero, José Carlos Salud Crisis económica Desnutrición Cambios sociales Deficiencia alimentaria Fil: Escudero, José Carlos. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina. Argentina está experimentando el mayor empobrecimiento colectivo desde la crisis de 2001-2002. Se analiza la distribución de este empobrecimiento por "decilas" de ingreso, sus consecuencias en el acceso a la compra de alimentos y la insuficiencia de estadísticas oficiales sobre la desnutrición prevalerte. Se postulan métodos alternativos de medición de la desnutrición. Argentina is experiencing its greatest collective impoverishment since the 2001-2002 crisis Increases in poverty are differentially analyzed by income strata, “deciles”; and differential food purchasing power described. In view of defficiencies in official statistics on malnutrition, alternative measurement systems are proposed. 2023-11-24T17:11:42Z 2023-11-24T17:11:42Z 2016-10-31 Article info:eu-repo/semantics/article info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/acceptedVersion 2362-4434 http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/2007 spa es info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional de Luján |
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