Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)

Fil: D'Angelo Massolo, Antonela Soledad. Universidad Nacional de Luján; Argentina.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: D'Angelo Massolo, Antonela Soledad
Otros Autores: Apóstolo, Nancy Mariel
Formato: Tesis Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad Nacional de Luján 2023
Materias:
Plantas medicinales
Actividad antioxidante in vitro
Anatomía vegetal
Botánica
Estudios fitoquímicos
Antioxidante
Cocú (Allophylus edulis)
Acceso en línea:http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/1851
Aporte de:
REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu) de Universidad Nacional de Luján (UNLu)
id I62-R168-rediunlu-1851
record_format dspace
institution Universidad Nacional de Luján (UNLu)
institution_str I-62
repository_str R-168
collection REDIUNLu - Repositorio Digital Institucional de Acceso Abierto - Universidad Nacional de Luján (UNLu)
language Español
Español
topic Plantas medicinales
Actividad antioxidante in vitro
Anatomía vegetal
Botánica
Estudios fitoquímicos
Antioxidante
Cocú (Allophylus edulis)
spellingShingle Plantas medicinales
Actividad antioxidante in vitro
Anatomía vegetal
Botánica
Estudios fitoquímicos
Antioxidante
Cocú (Allophylus edulis)
D'Angelo Massolo, Antonela Soledad
Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)
topic_facet Plantas medicinales
Actividad antioxidante in vitro
Anatomía vegetal
Botánica
Estudios fitoquímicos
Antioxidante
Cocú (Allophylus edulis)
description Fil: D'Angelo Massolo, Antonela Soledad. Universidad Nacional de Luján; Argentina.
author2 Apóstolo, Nancy Mariel
author_facet Apóstolo, Nancy Mariel
D'Angelo Massolo, Antonela Soledad
format Thesis
Tesis de grado
Tesis de grado
acceptedVersion
author D'Angelo Massolo, Antonela Soledad
author_sort D'Angelo Massolo, Antonela Soledad
title Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)
title_short Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)
title_full Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)
title_fullStr Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)
title_full_unstemmed Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae)
title_sort anatomía y actividades biológicas de las hojas de allophylus edulis (a. st.-hill., a. juss. & cambess.) hieron. ex niederl. "chal-chal" (sapindaceae)
publisher Universidad Nacional de Luján
publishDate 2023
url http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/1851
work_keys_str_mv AT dangelomassoloantonelasoledad anatomiayactividadesbiologicasdelashojasdeallophylusedulisasthillajusscambesshieronexniederlchalchalsapindaceae
_version_ 1770624748282183680
spelling I62-R168-rediunlu-18512023-07-04T17:24:08Z Anatomía y actividades biológicas de las hojas de Allophylus edulis (A. St.-Hill., A. Juss. & Cambess.) Hieron. ex Niederl. "chal-chal" (Sapindaceae) D'Angelo Massolo, Antonela Soledad Apóstolo, Nancy Mariel Parisi, Mónica Graciela Plantas medicinales Actividad antioxidante in vitro Anatomía vegetal Botánica Estudios fitoquímicos Antioxidante Cocú (Allophylus edulis) Fil: D'Angelo Massolo, Antonela Soledad. Universidad Nacional de Luján; Argentina. En la actualidad, la Organización Mundial de la Salud ha planteado la necesidad de revalorizar la utilización de las plantas medicinales pues, a partir de 40.000 a 70.000 especies, el 80 – 85 % de la población mundial realiza la atención primaria de su salud. En la medicina tradicional argentina, se utilizan de 750 a 1500 especies, entre autóctonas y adventicias o de importación. En la provincia de Buenos Aires, se usa popularmente más de 75 especies por sus propiedades medicinales, principalmente aquellas asociadas a mitigar trastornos digestivos, entre las cuales se encuentra Allophylus edulis “chal-chal” (Sapindaceae). El objetivo general de este trabajo es estudiar la morfo-anatomía y las actividades biológicas de las hojas de A. edulis. Para ello, se estudió la anatomía y micromorfología de las hojas jóvenes y adultas de ejemplares de poblaciones naturales (Reserva Punta Lara y Reserva Isla Martín García) y cultivadas en el Jardín botánico de la Universidad Nacional de Luján. Además, fueron efectuados extractos etanólicos e infusiones de dichos materiales con el fin de realizar pruebas cualitativas de tamizaje fitoquímico y perfiles cromatográficos por cromatografía en capa delgada, así como cuantificar el contenido de fenoles totales y flavonoides y estudiar su actividad antioxidante, hipoglucemiante y antimicrobiana. Las hojas de los ejemplares de las poblaciones naturales, en relación a los ejemplares cultivados, presentan mayor área foliar, menor espesor de hoja, menor densidad estomática y mayor cantidad de clorénquima esponjoso respecto al de empalizada. Estos caracteres son en respuesta a la baja exposición lumínica a la que están expuestas las plantas de las poblaciones naturales respecto a aquellas sometidas a alta intensidad lumínica en el ámbito cultivado. Las hojas jóvenes, independientemente de la procedencia, tienen menor área foliar que las adultas. Sólo se observan diferencias micrométricas entre las hojas jóvenes y adultas de los ejemplares cultivados en el Jardín Botánico. Independientemente del desarrollo foliar y la procedencia, las hojas de A. edulis exhiben, en su mesófilo, la presencia de cristales de oxalato de calcio (drusas y prismas), taninos y almidón. Los lípidos se detectaron en idioblastos del mesófilo y en la cutícula. La lignina fue localizada en las paredes de las fibras asociadas a los haces vasculares y de algunos tricomas eglandulares. Las hojas de los ejemplares de las poblaciones naturales tienen mayor contenido de fenoles totales que aquellas de las plantas cultivadas. Las hojas adultas exhiben mayor contenido de estos compuestos que las hojas jóvenes. El contenido de flavonoides es mayor en las hojas jóvenes que en las adultas de las diferentes procedencias. Los ejemplares del Jardín Botánico y de la Reserva Punta Lara presentan sus hojas con mayor concentración de flavonoides que las plantas de la Reserva Isla Martín García. Cuando la exposición a la intensidad lumínica disminuye, como sucede en las hojas de Isla Martín García, la cantidad de flavonoides disminuye y, por lo tanto, la actividad antioxidante decrece. Las infusiones de las hojas de todas las procedencias y desarrollo foliar exhibieron actividad inhibitoria de la enzima α-glucosidasa, presentando así propiedades hipoglucemiantes in vitro. Sin embargo, no mostraron actividad antimicrobiana para las cepas ensayadas. 2023-07-04T17:12:00Z 2023-07-04T17:12:00Z 2022 Thesis info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/1851 spa es info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional de Luján

Ejemplares similares