Isea, G., & Marchesotti, F. (2023). Evaluación de parámetros de proceso y propuestas de mejora en la elaboración de queso sardo. Universidad Nacional de Luján.
Cita Chicago Style (17a ed.)Isea, Griselda, y Fabián Marchesotti. Evaluación De Parámetros De Proceso Y Propuestas De Mejora En La Elaboración De Queso Sardo. Universidad Nacional de Luján, 2023.
Cita MLA (8a ed.)Isea, Griselda, y Fabián Marchesotti. Evaluación De Parámetros De Proceso Y Propuestas De Mejora En La Elaboración De Queso Sardo. Universidad Nacional de Luján, 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.