Efecto de las altas presiones hidrostáticas en la extensión de vida útil de una bebida fermentada a partir de suero dulce
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Autores principales: | , , , , , , , , |
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Formato: | other |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
INTI
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHb2fb.dir/doc.pdf |
Aporte de: |
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