Integración latinoamericana en estudio interlaboratorio desarrollado por el CITIL en el campo de la leche fluída

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Castañeda, Roberto, Murphy, M., Martínez, Beatríz, Sarquis, Sandra, Rodríguez, G., González, M., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, innovación tecnológica
Formato:	conferenceObject
Lenguaje:	Español
Publicado:	INTI 2000
Materias:	Leche Grasas Integración industrial Laboratorios Latinoamérica Grasas animales Proteínas Residuos Antibióticos Leche cruda Muestreo Métodos de análisis
Acceso en línea:	http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH692d.dir/doc.pdf
Aporte de:	Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI

Descripción
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