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language Español
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topic Granos
Materias primas
Harinas
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Materias primas
Harinas
Sánchez, E.
Fornés, D.
Canepare, C.
Fournier, M.
Rodríguez López, J.
Apro, N.
Flores, A.
Curia, A.
Ferreyra, V.
Aguilar, V.
Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR
TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12
Materias primas innovadoras derivadas de granos
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