¿Por qué consumir miel?

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mesa Sectorial Apícola de la Región de Salto Grande, Provincia de Entre Ríos, AR, Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande. CAFESG. Concordia, AR, INTI-Concepción del Uruguay, AR
Formato: report
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2011
Materias:
Miel
Apicultura
Composición química
Características organolépticas
Color
Aroma
Sabor
Valor nutritivo
Salud
Cosmética
Productos orgánicos
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0c37.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
Descripción
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