Comparación de medias de parámetros que definen la calidad de leche en cuenca lechera Santafesina y Entrerriana
Guardado en:
| Autores principales: | Fabro, M., Demaría, M., Cortés, M., Ottino, P., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, investigación aplicada, precompetitivo |
|---|---|
| Formato: | conferenceObject |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI
2002
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01f9/8f8f060c.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
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