Determinación de monómero de estireno en dulce de leche por cromatografía en fase gaseosa- Head Space

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Labacá, P., Rosso, A. S., Fraga, I. A., INTI-Contaminantes Orgánicos. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 2
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 1998
Materias:
Estireno
Monómeros
Dulce de leche
Contaminación de alimentos
Envases
Migración
Cromatografía de gases
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01f6/d43ea4bc.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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