Tercera parte: Armonización de normas y legislación entre la Unión Europea y la Argentina en el sector de los quesos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Román, Mario, Unión Europea. UE, Seminario: "Mejora de la competitividad de PyMEs queseras argentinas. Perspectivas de exportación"
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI-Lácteos 2004
Materias:
Quesos
Productos lácteos
Normas
Unión Europea
Argentina
Europa
Legislación
Reglamentación
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
HACCP
Importación
Exportación
Alimentos de origen animal
Leche cruda
Establecimientos ganaderos
Locales
Equipos
Ordeño
Transporte
Conservación de alimentos
Leche
Temperatura
Alimentación animal
Sanidad animal
Microbiología de alimentos
Indicadores
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01ab/55196141.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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