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Primera parte: El pago de leche por calidad y los laboratorios interprofesionales; situación en España

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Román, Mario, Unión Europea. UE, Seminario: "Mejora de la competitividad de PyMEs queseras argentinas. Perspectivas de exportación"
Formato: conferenceObject
Lenguaje:Español
Publicado: INTI-Lácteos 2004
Materias:
Pago de leche
Calidad
Laboratorios
España
Ganadería
Industria láctea
Logística
Normas
Leche cruda
Tratamientos térmicos
Productos lácteos
Residuos
Medicamentos
Control
Seguridad alimentaria
Higiene de los alimentos
Transporte
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH01aa/8279a9d6.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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