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collection Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
language Español
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topic Pago de leche
Calidad
Laboratorios
España
Ganadería
Industria láctea
Logística
Normas
Leche cruda
Tratamientos térmicos
Productos lácteos
Residuos
Medicamentos
Control
Seguridad alimentaria
Higiene de los alimentos
Transporte
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Román, Mario
Unión Europea. UE
Seminario: "Mejora de la competitividad de PyMEs queseras argentinas. Perspectivas de exportación"
Primera parte: El pago de leche por calidad y los laboratorios interprofesionales; situación en España
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publisher INTI-Lácteos
publishDate 2004
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