Rodríguez, M. A., Gatti , P. A., INTI-CITIL-PTM. Buenos Aires, A., Jornadas de desarrollo e innovación, 3., & Industrialización de alimentos, p. (2000). Cromatografía gaseosa de ésteres metílicos de los ácidos grasos como herramienta para evaluar identidad y genuinidad de la materia grasa láctea. INTI.
Cita Chicago Style (17a ed.)Rodríguez, María Alejandra, Patricia A. Gatti , AR INTI-CITIL-PTM. Buenos Aires, 3. Jornadas de desarrollo e innovación, y precompetitivo Industrialización de alimentos. Cromatografía Gaseosa De ésteres Metílicos De Los ácidos Grasos Como Herramienta Para Evaluar Identidad Y Genuinidad De La Materia Grasa Láctea. INTI, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Rodríguez, María Alejandra, et al. Cromatografía Gaseosa De ésteres Metílicos De Los ácidos Grasos Como Herramienta Para Evaluar Identidad Y Genuinidad De La Materia Grasa Láctea. INTI, 2000.