Estudio colaborativo para la determinación de lactosa en leche cruda

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Bilotta, M., Delgado, A., Pecorino, C., Rodríguez, G., Sarquis, S., Castro, F., Murphy, M., Labacá, P., Castañeda, R., INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, INTI-Informática. Buenos Aires, AR, Encuentro de primavera 2011
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Lenguaje:	Español
Publicado:	INTI-Lácteos 2011
Materias:	Lactosa Leche cruda Métodos de determinación Precisión Ensayos de laboratorio Análisis estadístico
Acceso en línea:	http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0128/11fbd041.dir/doc.pdf
Aporte de:	Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI

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Estudio colaborativo para la determinación de lactosa en leche cruda

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