Informe final. Ensayo interlaboratorio: Composición de ácidos grasos 2004

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez, Alejandra, Giraudo, Cintia, Puglisi, Celia, Castro, Liliana, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR, INTI-Interlaboratorios. Buenos Aires, AR
Formato: report
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2004
Materias:
Acidos grasos
Leche en polvo
Composición química
Métodos de determinación
Métodos de análisis
Ensayos de laboratorio
Muestreo
Homogeneidad
Datos estadísticos
Mediciones
Técnicas estadísticas
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0126.dir/2004-InformeFinal-AcidosGrasos.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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