Detalles Bibliográficos
| Autores principales: |
Speranza, Jorge,
Castañeda, Roberto,
Muset, Graciela,
Maggiore, Agustina,
González, Marcelo,
Labacá, Patricia;,
Rodríguez, Gabriela,
Fornero, Pedro,
Junges, Omar,
INTI-Lácteos, Centro de Investigaciones Tecnológicas de la Industría Láctea. AR,
Congreso Panamericano de la Leche, 14 |
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| Formato: | conferenceObject
other
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| Lenguaje: | Español |
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| Publicado: |
INTI
2016
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| Materias: |
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| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH0123/656296ba.dir/doc.pdf
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| Aporte de: |
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