Estudio ambiental sobre aprovechamiento del suero

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Garrido, Guillermo, Tuninetti, Leticia, INTI-Córdoba, AR
Formato: article
Lenguaje:Español
Publicado: INTI 2013
Materias:
Suero
Productos lácteos
Subproductos
Impactos ambientales
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH010d/1a80974f.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
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