Agregado de valor al plasma bovino mediante desmineralización y evaluación de sus propiedades funcionales
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| Autores principales: | Simonetti, G., Toyé, L., Samter, P., Reidel, S., Cancela, E., Molina, J., TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13 |
|---|---|
| Formato: | other |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
INTI
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASH2738.dir/doc.pdf |
| Aporte de: |
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