Potencial de crecimiento de especias no tradicionales en Argentina

El crecimiento de un mercado como el de las Especias No Tradicionales puede explicarse por medio de varias disciplinas (sociología, psicología, filosofía, etc). Sin embargo, las características que asume este mercado en la Argentina es propia de factores culturales, económicos e históricos. Se trata...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ganopolsky, Romina V.
Otros Autores: Nieva, Eugenia
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Torcuato Di Tella 2017
Materias:
Crecimiento económico
Especias
Mercado
Argentina
Tesis
Acceso en línea:http://repositorio.utdt.edu/handle/utdt/353
Aporte de:
Repositorio Digital Universidad Torcuato Di Tella de Universidad Torcuato Di Tella

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