Volatilidad en el precio de los commodities agrícolas, el rol del G20

A partir del año 2000 la variación en los precios de los alimentos ha cobrado una importancia primordial en las agendas mundiales de los países desarrollados y en vías de desarrollo. La aceleración en el aumento de la demanda de commodities agrícolas está generando desequilibrios en este mercado jun...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vidal, Yanina Belén
Otros Autores: Turzi, Mariano
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Torcuato Di Tella 2017
Materias:
Consumo de alimentos
Precios > Países en desarrollo
Seguridad alimentaria
Tesis
Acceso en línea:http://repositorio.utdt.edu/handle/utdt/1474
Aporte de:
Repositorio Digital Universidad Torcuato Di Tella de Universidad Torcuato Di Tella
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description A partir del año 2000 la variación en los precios de los alimentos ha cobrado una importancia primordial en las agendas mundiales de los países desarrollados y en vías de desarrollo. La aceleración en el aumento de la demanda de commodities agrícolas está generando desequilibrios en este mercado junto a una oferta que crece, pero a una tasa menor. Además, otros factores tales como: la especulación financiera, la debilidad del dólar y la crisis del mercado energético, contribuyen a esta presión que se ejerce sobre la demanda de los commodities agrícolas. En este trabajo analizaremos las variables que impactan en este mercado que enfrenta un desequilibrio hoy y a futuro, junto con los intereses de los principales actores, todos miembros del G20, y de allí los desafíos que enfrentaran respecto de la dinámica de este mercado.
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