Los beneficios para la cadena de suministro de manejar un inventario de manera optimizada

A lo largo de la presente tesis se desarrolló un marco teórico estadístico y operativo de cómo se manejan distintas estrategias de cadena de suministro e inventario para distintas industrias. Particularmente se hizo foco en la infraestructura y la cadena de suministro de Coca Cola FEMSA S.A. de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Niello, Floreal
Otros Autores: Alem, Santiago
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Torcuato Di Tella 2018
Materias:
Logística
Coca-cola FEMSA
Industria alimentaria
Estudios de caso
Acceso en línea:https://repositorio.utdt.edu/handle/20.500.13098/11148
Aporte de:
Repositorio Digital Universidad Torcuato Di Tella de Universidad Torcuato Di Tella
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Fernández Niello, Floreal
Los beneficios para la cadena de suministro de manejar un inventario de manera optimizada
description A lo largo de la presente tesis se desarrolló un marco teórico estadístico y operativo de cómo se manejan distintas estrategias de cadena de suministro e inventario para distintas industrias. Particularmente se hizo foco en la infraestructura y la cadena de suministro de Coca Cola FEMSA S.A. de manera tal de entender los productos que componen su portafolio, las capacidades de producción, la logística primaria y sus bodegas de almacenamiento.
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