Oligosacáridos en la leche humana

La leche humana (LH) contiene más de 130 oligosacáridos (OS) distintos, que constituyen el tercer componente de ésta. Su concentración total disminuye a medida que avanza el curso de la lactancia, de modo que al año contiene menos de la mitad que en las primeras semanas de vida. Los oligosacárid...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Diaz, Jesica, Llaver, Cecilia, dos Santos, Estela, Flores, Daniel, Ramos Lombardo, Natalia, Argés, Luis, Yannelli, Adriana, Soria, Natalia, Vallejos, Cecilia, Santi, Analía, Savina, Laura, Sosa, Paula, Gómez, Florencia
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Oligosacáridos
Leche humana
Nutrición
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/350
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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