Breve recorrido por la Vitivinicultura Enoturismo y Gastronomía de México

Mostrar todas las versiones(2)

El presente webinar fue dictado por Hans L. Duer, presidente de la Asociación de Vitivinicultores de Querétaro y Juan Pablo Ines Gomez, chef co-fundador del restaurante PÍA COCINA LIBRE y de ENVERO y organizado por la Facultad de Ingeniería y Enología y la Universidad privada San Juan Bautista del P...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Duer, Hans, Inés Gomez, Juan Pablo
Formato: Artículo de Divulgación
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Vino
México
Enología
Gastronomía
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2328
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

Ejemplares similares

Ejemplares similares