Influencia de la alimentación y el estilo de vida en el estrés oxidativo
Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) han sido identificadas por la Organización Mundial de la Salud como la principal amenaza para la salud humana. Estas enfermedades incluyen el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares. Los cuatro factores de riesgo más importantes de las...
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Formato: | Resumen de Comunicación en Evento Científico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Editorial UMaza
2021
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Estrés oxidativo Estilo de vida Influencia en la alimentación Raimondo, Emilia Sánchez, Laura Llaver, Cecilia Mezzatesta, Pablo Díaz, Jésica Barrionuevo, Belén Milone, Sergio Flores, Daniel Avena, Virginia Gascón, Liliana Sosa, Romina López Preli, Estefanía Capone, Luisina Kemnitz, Mariana Lima, Luciano Nardella, Gonzalo Retamar, M Influencia de la alimentación y el estilo de vida en el estrés oxidativo |
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Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) han sido identificadas por la Organización Mundial de la Salud como la principal amenaza para la salud humana. Estas enfermedades incluyen el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares. Los cuatro factores de riesgo más importantes de las ECNT son los hábitos alimentarios inadecuados, el uso de tabaco, el sedentarismo y el abuso de alcohol, todos ellos determinantes sociales evitables y prevenibles. Son la primera causa de muerte en Argentina al igual que en el resto del mundo. Estos factores de riego producen a nivel celular estrés oxidativo, principal causa de las ECNT. |
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Raimondo, Emilia Sánchez, Laura Llaver, Cecilia Mezzatesta, Pablo Díaz, Jésica Barrionuevo, Belén Milone, Sergio Flores, Daniel Avena, Virginia Gascón, Liliana Sosa, Romina López Preli, Estefanía Capone, Luisina Kemnitz, Mariana Lima, Luciano Nardella, Gonzalo Retamar, M |
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