Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana

Mostrar todas las versiones(3)

Comunicación científica en formato ORAL, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el bloque: ACTUALIZACIÓN EN VITIVINICULTURA, ENOLOGÍA Y SUBPRODUCTOS VITIVINÍCOLAS. el mismo fue moderado por el DR. FANZONE MA...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Groff, María Carla, Scaglia, Gustavo Juan Eduardo, Gaido, Marta, Kassuha, Diego Enrique, Ortiz, Oscar Alberto, Noriega, Sandra Edith
Formato:	Comunicación en Eventos Científicos
Lenguaje:	Español
Publicado:	2020
Materias:	Escobajo de uva Rhizopus oryzae Ácido láctico
Acceso en línea:	http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1950
Aporte de:	UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

id	I56-R16200261-1950
record_format	dspace
institution	Universidad Juan Agustín MAZA
institution_str	I-56
repository_str	R-162
collection	UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)
language	Español
orig_language_str_mv	spa
topic	Escobajo de uva Rhizopus oryzae Ácido láctico
spellingShingle	Escobajo de uva Rhizopus oryzae Ácido láctico Groff, María Carla Scaglia, Gustavo Juan Eduardo Gaido, Marta Kassuha, Diego Enrique Ortiz, Oscar Alberto Noriega, Sandra Edith Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
description	Comunicación científica en formato ORAL, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el bloque: ACTUALIZACIÓN EN VITIVINICULTURA, ENOLOGÍA Y SUBPRODUCTOS VITIVINÍCOLAS. el mismo fue moderado por el DR. FANZONE MARTÍN. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza).
format	Comunicación en Eventos Científicos
author	Groff, María Carla Scaglia, Gustavo Juan Eduardo Gaido, Marta Kassuha, Diego Enrique Ortiz, Oscar Alberto Noriega, Sandra Edith
author_facet	Groff, María Carla Scaglia, Gustavo Juan Eduardo Gaido, Marta Kassuha, Diego Enrique Ortiz, Oscar Alberto Noriega, Sandra Edith
author_sort	Groff, María Carla
title	Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
title_short	Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
title_full	Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
title_fullStr	Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
title_full_unstemmed	Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
title_sort	determinación de la cinética de crecimiento de rhizopus oryzae ncim 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana
publishDate	2020
url	http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1950
work_keys_str_mv	AT groffmariacarla determinaciondelacineticadecrecimientoderhizopusoryzaencim1299usandoescobajodeuvaenexperimentosdemembrana AT scagliagustavojuaneduardo determinaciondelacineticadecrecimientoderhizopusoryzaencim1299usandoescobajodeuvaenexperimentosdemembrana AT gaidomarta determinaciondelacineticadecrecimientoderhizopusoryzaencim1299usandoescobajodeuvaenexperimentosdemembrana AT kassuhadiegoenrique determinaciondelacineticadecrecimientoderhizopusoryzaencim1299usandoescobajodeuvaenexperimentosdemembrana AT ortizoscaralberto determinaciondelacineticadecrecimientoderhizopusoryzaencim1299usandoescobajodeuvaenexperimentosdemembrana AT noriegasandraedith determinaciondelacineticadecrecimientoderhizopusoryzaencim1299usandoescobajodeuvaenexperimentosdemembrana
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820541974249474

Determinación de la Cinética de crecimiento de Rhizopus oryzae NCIM 1299 usando escobajo de uva en experimentos de membrana

Ejemplares similares