Envejecemos según lo que comemos
ARTÍCULO DE DIVULGACIÓN PUBLICADO EN SITIO EXTERNO. VERSIÓN FINAL DEL AUTOR. Un equipo de investigadores de Mendoza estudió el fenómeno del estrés oxidativo y determinaron que el modo de combatir este proceso es aumentando la ingesta diaria de antioxidantes como las vitaminas A, C y E, los carotenoi...
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Artículo de Divulgación |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2020
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1646 |
Aporte de: |
id |
I56-R16200261-1646 |
---|---|
record_format |
dspace |
institution |
Universidad Juan Agustín MAZA |
institution_str |
I-56 |
repository_str |
R-162 |
collection |
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) |
language |
Español |
orig_language_str_mv |
spa |
topic |
Vejez Alimentación Antioxidantes |
spellingShingle |
Vejez Alimentación Antioxidantes Chaud, Gabriel Omar Envejecemos según lo que comemos |
description |
ARTÍCULO DE DIVULGACIÓN PUBLICADO EN SITIO EXTERNO. VERSIÓN FINAL DEL AUTOR. Un equipo de investigadores de Mendoza estudió el fenómeno del estrés oxidativo y determinaron que el modo de combatir este proceso es aumentando la ingesta diaria de antioxidantes como las vitaminas A, C y E, los carotenoides, minerales como el selenio y el zinc y ácidos poliinsaturados como el omega 3; los cuales se encuentran en frutas, vegetales, cereales, legumbres y pescado. El artículo fue publicado por el portal Argentina Investiga: http://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=envejecemos_segun_lo_que_comemos&id=2946 |
format |
Artículo de Divulgación |
author |
Chaud, Gabriel Omar |
author_facet |
Chaud, Gabriel Omar |
author_sort |
Chaud, Gabriel Omar |
title |
Envejecemos según lo que comemos |
title_short |
Envejecemos según lo que comemos |
title_full |
Envejecemos según lo que comemos |
title_fullStr |
Envejecemos según lo que comemos |
title_full_unstemmed |
Envejecemos según lo que comemos |
title_sort |
envejecemos según lo que comemos |
publishDate |
2020 |
url |
http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1646 |
work_keys_str_mv |
AT chaudgabrielomar envejecemossegunloquecomemos |
bdutipo_str |
Repositorios |
_version_ |
1764820541683793922 |