Ingesta de tóxicos con la alimentación

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La alimentación es un acto de supervivencia, siendo los alimentos una parte fundamental de nuestras vidas. Estos aportan a nuestro organismo los nutrientes necesarios para el desarrollo de todas las funciones vitales, pero además de ello, pueden contener otras sustancias tóxicas potencialmente pelig...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores Grosso, Agustina Julieta
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Área de Ciencia y Técnica 2020
Materias:
Tóxicos
Alimentación
Inocuidad
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1252
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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