Quinoa

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La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Di Fabio, Amanda
Formato: Informe o documento de trabajo técnico o científico
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Quinoa
Pseudocereales
Mendoza
Alimentación
Granos
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1047
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
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description La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fácil desarrollo y el cual contribuye a la seguridad alimentaria en países, donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o poseen limitaciones en la producción de alimentos.
format Informe o documento de trabajo técnico o científico
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