La evidencia científica permite disponer de legislación nacional para garantizar la inocuidad de los alimentos
Una de las contribuciones de las ciencias veterinarias a la salud de la población es a través de la producción de alimentos inocuos de origen animal, objetivo que implica un trabajo interdisciplinar y colaborativo de los sectores gubernamental, académico/ científico, productivo e industrial. En rela...
Guardado en:
| Autor principal: | Ferré, Daniela |
|---|---|
| Formato: | Artículo de Divulgación |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2025
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/3632 |
| Aporte de: |
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