Determinacion del efecto antibacteriano de Resveratrol frente a Salmonella entérica hadar y heidelberg
Los serotipos de Salmonella entérica hadar y heidelberg, son agentes causales de salmonelosis, una infección intestinal, ampliamente distribuida por todo el mundo. Actualmente, las principales fuentes de infección en humanos incluyen productos avícolas, como el consumo de carne de ave o huevos c...
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| Autores principales: | Martínez, Federico, Griffouliere, Luisina, Saez, Aldana, Reta, Pablo, Castro, Santiago, Sánchez Colucci, Agustina, López de Armentia, María Milagros |
|---|---|
| Formato: | Resumen de Comunicación en Evento Científico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Editorial UMaza
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/3172 |
| Aporte de: |
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