Patrón de hidratación en estudiantes de la Universidad Nacional de Catamarca

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Los cambios producidos en los últimos años en patrones de alimentación e hidratación contribuyeron al aumento de enfermedades no transmisibles, siendo los estudiantes universitarios una población vulnerable a una hidratación inadecuada, influenciados por hábitos, largas jornadas de estudio y una fue...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Coronel, Mariana Beatriz, Espeche, Andrea Belén, Barrionuevo, Omar
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial UMaza 2021
Materias:
Agua
Bebidas saborizadas
Infusiones azucaradas
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2562
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
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spelling I56-R162-00261-25622023-03-20T14:21:11Z Patrón de hidratación en estudiantes de la Universidad Nacional de Catamarca Coronel, Mariana Beatriz Espeche, Andrea Belén Barrionuevo, Omar Agua Bebidas saborizadas Infusiones azucaradas Los cambios producidos en los últimos años en patrones de alimentación e hidratación contribuyeron al aumento de enfermedades no transmisibles, siendo los estudiantes universitarios una población vulnerable a una hidratación inadecuada, influenciados por hábitos, largas jornadas de estudio y una fuerte oferta comercial de bebidas ricas en azúcares. El trabajo tuvo como objetivo describir el patrón de hidratación que presentan los estudiantes de la Universidad Nacional de Catamarca. Estudio de tipo descriptivo, observacional y de corte transversal. Para el reclutamiento de los estudiantes se utilizó la técnica Bola de nieve, que tiene la ventaja de facilitar el acceso a la población a bajo costo, aunque no garantiza la representatividad de la muestra. 2021-09-28T15:38:24Z 2021-09-28T15:38:24Z 2020-10 Resumen de Comunicación en Evento Científico Coronel, M.B, Espeche, A.B., y Barrionuevo, O. (2020, octubre) Patrón de hidratación en estudiantes de la Universidad Nacional de Catamarca (Área: Ciencia de la Salud Humana. Simposio Investigación en Nutrición: Avances científicos actuales). IX Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 11, nº 11. 64. 2314-2170 http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/2562 spa application/pdf Editorial UMaza Revista Jornadas de Investigación (2020); año 11, n° 11
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