Hábitos nutricionales de los escolares. ¿Qué comen nuestros niños cuando están fuera de casa?

Conocer la alimentación de niños, en edad escolar, servirá para prevenir enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT) en edad adulta. Según el Ministerio de Salud de la Provincia, el sobrepeso y obesidad de niños ascendió en 2015 al 34%, cifra muy alarmante si se considera que mucho de ellos ya pade...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Llaver, Cecilia, Mezzatesta, Pablo, Barrionuevo, Belén, Díaz, Jesica, Petkovic, Estefanía, Tahan, Nadia, Muscia, Victoria
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial UMaza 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1924
Aporte de:
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spelling I56-R162-00261-19242023-04-20T13:42:02Z Hábitos nutricionales de los escolares. ¿Qué comen nuestros niños cuando están fuera de casa? Nutritional habits of schoolchildren. What do our children eat when they are out of home? Llaver, Cecilia Mezzatesta, Pablo Barrionuevo, Belén Díaz, Jesica Petkovic, Estefanía Tahan, Nadia Muscia, Victoria Escolares Hábitos nutricionales Estilo de Vida Conocer la alimentación de niños, en edad escolar, servirá para prevenir enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT) en edad adulta. Según el Ministerio de Salud de la Provincia, el sobrepeso y obesidad de niños ascendió en 2015 al 34%, cifra muy alarmante si se considera que mucho de ellos ya padecen hipercolesterolemia, hipertensión, entre otras patologías. Esto ha llevado a expertos en salud a predecir que de continuar esto así, ellos vivirán menos que sus progenitores. Otro tema de igual importancia es saber que comen los niños fuera de casa. La llamada «comida chatarra», los excesos de dulces y el sedentarismo, son las principales causas de obesidad. Por otro lado, coexiste una franja de niños desnutridos, algo impensado para una provincia como esta, productora de alimentos. Por todo ello, es fundamental intervenir en la alimentación que están recibiendo nuestros escolares, y realizar campañas al respecto. Objetivo: determinar hábitos alimentarios de niños en edad escolar 2020-11-23T19:57:55Z 2020-11-23T19:57:55Z 2017-10 Resumen de Comunicación en Evento Científico Llaver, C., Mezzatesta, P., Barrionuevo, B., Díaz, J., Petkovic, E., Tahan, N. y Muscia, V. (2017, Octubre) Hábitos nutricionales de los escolares. ¿Qué comen nuestros niños cuando están fuera de casa? (Póster: Área Ciencias Veterinarias y de la Salud Humana ). IX Jornadas de Investigación. Universidad Juan Agustín Maza. Mendoza, República Argentina. Revista Jornadas de Investigación, año 9, nº 9. 2314-2170 http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1924 spa application/pdf Editorial UMaza Revista Jornadas de Investigación (2017); año 9, n° 9
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