Análisis de la red social de la ganadería bovina argentina – Proyecto en curso

Los actores de las cadenas de la carne bovina y sus patrones de interacción han cambiado notoriamente. Son manifestaciones de estos cambios la adaptación persistente de la carne bovina a las exigencias de los mercados y el continuo mejoramiento de las condiciones de calidad e inocuidad del producto....

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fiorentino, R., Rabinovich, N.
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Redes sociales
Actores en la red
Conectividad
Segregación
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1580
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA
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