Reacciones faciales aversivas a alimentos amargos en individuos sanos con distinto indice de masa corporal

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Objetivos: Las preferencias y el consumo de alimentos amargos como verduras y frutas son importantes patrones dietéticos saludables para abordar la epidemia de obesidad. Con el fin de explorar este problema, examinamos la relación entre las reacciones faciales de disgusto a los alimentos amargos y e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	León Bianchi, Luciana María, Gentico, F., García-Burgos, David, Vannoise, A., Rohwehr, J., Zamora, María Clara
Formato:	Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:	Español
Publicado:	2020
Materias:	Índice de masa corporal Reacciones faciales aversivas Alimentos amargos
Acceso en línea:	http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1486
Aporte de:	UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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