Doble carga de malnutrición en niños y sus familias que asisten a centros de salud de la ciudad de Santa Fe en 2017
La doble carga de malnutrición (DCM) es un fenómeno asociado principalmente a la pobreza debido a la disponibilidad a un bajo costo de alimentos con gran contenido de grasas y azúcares, pero de baja calidad nutricional. Este trabajo surge por la identificación de esta problemática en algunas familia...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2020
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| Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1465 |
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I56-R162-00261-14652023-08-23T20:24:31Z Doble carga de malnutrición en niños y sus familias que asisten a centros de salud de la ciudad de Santa Fe en 2017 Gijena, Julieta Rodríguez, E. Cheirano, María Belén Collins, M.I. Marconi, M.V. Maximino, Sandra Nessier, Celeste Oliva, M.C. Niños Malnutrición Centros de salud La doble carga de malnutrición (DCM) es un fenómeno asociado principalmente a la pobreza debido a la disponibilidad a un bajo costo de alimentos con gran contenido de grasas y azúcares, pero de baja calidad nutricional. Este trabajo surge por la identificación de esta problemática en algunas familias de la Fundación y por la falta de datos nacionales actualizados de la situación nutricional infantil. 2020-06-24T20:14:36Z 2020-06-24T20:14:36Z 2018-12-14 22:02:42 2020-06-24T20:14:36Z Resumen de Comunicación en Evento Científico http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1465 spa application/pdf Investigación, Ciencia y Universidad, Vol. 2 Núm. 3 (2018) |
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La doble carga de malnutrición (DCM) es un fenómeno asociado principalmente a la pobreza debido a la disponibilidad a un bajo costo de alimentos con gran contenido de grasas y azúcares, pero de baja calidad nutricional. Este trabajo surge por la identificación de esta problemática en algunas familias de la Fundación y por la falta de datos nacionales actualizados de la situación nutricional infantil. |
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