Quinoa

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La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Di Fabio, Amanda
Formato:	Informe o documento de trabajo técnico o científico
Lenguaje:	Español
Publicado:	2020
Materias:	Quinoa Pseudocereales Mendoza Alimentación Granos
Acceso en línea:	http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1047
Aporte de:	UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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spelling	I56-R162-00261-10472023-05-15T19:03:59Z Quinoa Pseudocereales Di Fabio, Amanda Quinoa Pseudocereales Mendoza Alimentación Granos La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fácil desarrollo y el cual contribuye a la seguridad alimentaria en países, donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o poseen limitaciones en la producción de alimentos. La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fácil desarrollo y el cual contribuye a la seguridad alimentaria en países, donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o poseen limitaciones en la producción de alimentos. 2020-03-30T22:40:02Z 2020-03-30T22:40:02Z 2018 Informe o documento de trabajo técnico o científico Di Fabio, A. (2017). Quinoa. Informe Técnico. Mendoza, República Argentina. http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1047 spa application/pdf
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