Sánchez, D. C., & Fernández Madero, J. (2014). Evaluación de la terneza de la carne de novillos brangus terminados a corral con 4, 7 y 14 días de maduración. EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta).
Cita Chicago Style (17a ed.)Sánchez, Diana Carolina, y Julieta Fernández Madero. Evaluación De La Terneza De La Carne De Novillos Brangus Terminados a Corral Con 4, 7 Y 14 Días De Maduración. EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta), 2014.
Cita MLA (8a ed.)Sánchez, Diana Carolina, y Julieta Fernández Madero. Evaluación De La Terneza De La Carne De Novillos Brangus Terminados a Corral Con 4, 7 Y 14 Días De Maduración. EUCASA. Editorial Universidad Católica de Salta (Salta), 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.