Consumo de leche de cabra y sus derivados en la Ciudad de Salta Capital
La investigación está orientada a obtener datos relevantes de las variables a medir del por qué la sociedad Salteña no consume diariamente leche de cabra y/o sus derivados, con la intencionalidad de lograr un cambio de conducta en el comportamiento de los consumidores, así los resultados tendrán el...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | acceptedVersion Tesis de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Católica de Salta. Facultad de Economía y Administración (Salta)
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecas.ucasal.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=24&id_notice=67234 |
| Aporte de: |
| Sumario: | La investigación está orientada a obtener datos relevantes de las variables a medir del por qué la sociedad Salteña no consume diariamente leche de cabra y/o sus derivados, con la intencionalidad de lograr un cambio de conducta en el comportamiento de los consumidores, así los resultados tendrán el propósito de brindar información formal, por los agentes de cambio, a los adoptantes objetivo de los beneficios y propiedades del consumo del producto. La leche de cabra como así sus derivados contienen innumerables beneficios para niños y adultos, está compuesta naturalmente por sustancias benéficas para un innumerable público, como ser las personas que padecen alergia a la lactosa, enfermedades hepáticas, etc. Además, teniendo en cuenta que la leche de cabra puede ser un perfecto sustituto para aquellas mamás que por algún motivo no puedan amamantar a sus pequeños... |
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